Proseccosüppchen mit Erdbeeren und Orangensorbet: geignet als Vorspeise oder Dessert 1 Flasche 0,75l Blû® Prosecco secco oder semi-secco 100 g Zucker 2 Blatt Gelatine 250 g Erdbeeren Orangensorbet frische Minze Zucker und 500 ml Prosecco aufkochen. Gelatine einweichen und dazugeben, kurz durchrühren und über Nacht kalt stellen. Vor dem Servieren 250 ml Prosecco mit einem Schneebesen unter das Gelee rühren und die geputzten Erdbeeren dazugeben. Eine Kugel Orangensorbet darauf setzen, mit Minze dekorieren und eiskalt servieren. Viel Spaß bei der Zubereitung wünscht Ihnen tv.gusto, der TV Sender rund um das Thema Essen und Genießen. Weitere Rezeptideen erhalten Sie hier: www.tvgusto.com << zurück Diese frische, fruchtige Rezeptidee schmeckt am besten an einem warmen Sommertag!